Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności

E-książki

Informacje

Problematyka bezpieczeństwa żywności - jako istotny element bezpieczeństwa społecznego - nie została dotychczas w pełni opisana w literaturze wanny łódź przedmiotu. Istniejącą niszę - choć w części - wypełnia monografia przygotowana pod redakcją naukową dra hab. Wiesława Pływaczewskiego...

Start